Питание ребенка в 2 года — принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Многие родители обеспокоены каким должно быть питание ребенка в 2 года. Что ему жизненно необходимо, а что под запретом? Можно ли его переводить на общий стол или есть необходимость готовить ему отдельно? Как правильно составить режим питания для ребенка?

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Режим питания

У детей в этом возрасте выросли почти все зубы и они способны пережевывать твердую пищу. Однако полностью переходить на общий стол им ещё рановато. Соли и специй в детском рационе должно быть минимально.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Уже можно переходить на 3 основных приема пищи и пару перекусов. Двухлетке требуется 1500 ккал в день, из них 20% приходится на завтрак, 35% на обед, 25% на ужин, по 10 % на 2 перекуса.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Меню должно быть разнообразным и сбалансированным. В интернете можно найти множество различных таблиц режимов питания для ребенка на один день, неделю и больше.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Основа рациона

Каким должен быть рацион питания в 2 года, что необходимо включать в ежедневное меню?

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Каждый день ребенок нуждается в кисломолочных продуктах, каше, супе, овощах, фруктах, мясо чередуется с рыбой. К желтку можно добавить белок.


Молочные продукты – основа поступления кальция в организм. Их требуется 600 гр. в сутки. Кефира не более 200 гр. Творог по 50 гр. Сливочное масло до 16 гр.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Каши необходимы для нормального функционирования кишечника и получения макро- и микроэлементов. Наиболее полезные гречневая, овсяная, рисовая.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Мясо рекомендуется употреблять 50-80 гр. до дневного сна, т.к. оно трудно переваривается. Его можно заменить паштетом из печени, нежирной вареной колбасой или ветчиной.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Рыба в недельном рационе, в том числе и небольшой кусочек сельди, должна содержаться в количестве 175 гр.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Овощи входят в ежедневное меню до 250 гр. Это могут быть многокомпонентные пюре, сырые овощи, котлеты, рагу. Норма фруктов и овощей – до 200 гр. в сутки.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Макаронные изделия твердых сортов способствуют здоровому росту. Их можно добавлять в суп, готовить как отдельное блюдо 2-3 раза в неделю. Хлеба нужно употреблять не более 100 гр. в день, а сахара 50 гр.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Сыр, который так любят давать родители малышам, включают в меню всего лишь раз в неделю не более 20 гр.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Общие рекомендации

Советы для кормления ребенка в 2 года:

  • для малыша желательно готовить на один раз, т.к. при разогревании теряются полезные свойства продуктов;
  • не нужно кормить ребенка во время мультиков, так мозг не получает сигнала о насыщении, пищи потребляется больше чем необходимо, что способствует ожирению;
  • при отказе от пищи, не нужно заставлять малыша кушать, предлагать еду следует согласно расписанию дня;
  • нельзя использовать пищу в качестве поощрения, не рекомендуется обещать сладости за съеденный суп;
  • творог не для детского питания, должен проходить термическую обработку – сырники, пудинг, ленивые вареники;
  • кашу желательно варить полувязкую, на 1 порцию крупы 4 воды.

Соотношение БЖУ

У детей быстрее происходит обмен веществ, также они тратят больше энергии чем взрослые. Это необходимо учитывать при составлении рациона для малыша.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Сбалансированным питание для ребенка в 2 года считается, если соблюдена пропорция белков, жиров углеводов 4:1:1 соответственно.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Белки

Белки – это строительный материал, который помогает расти, развивать мышление, мышцы благодаря ему сокращаются, обмен веществ нормализуется.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Особенно детский организм нуждается в животном белке: молоко, яйца, рыба, нежирная говядина, кролик, курятина, индейка. Растительный белок способствует укреплению иммунитета, нормализации гемоглобина. К нему относятся: мука, крупы, бобовые.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Если в рационе преобладают белки, начинается процесс накапливания жира, стул малыша гнилостный.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Жиры

Жиры – поставщики энергии, помогают витаминам А и Д усваиваться, делают мышцы более пластичными. Это растительное и сливочное масла, сметана, молоко.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Превышение нормы жиров в детском организме сказывается на обмене веществ, нарушается пищеварение.


Углеводы

Углеводы – источник энергии, отвечают за наследственность, входят в состав гормонов. Это каши, овощи, фрукты, ягоды, соки, молоко, варенье, пастила, зефир, мармелад, печенье, хлеб.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

При избытке углеводов, в желудочно-кишечном тракте начинаются бродильные процессы, что приводит к отрыжке, коликах, несварении пищи, поносу. Иммунитет слабеет, частота инфекционных заболеваний возрастает. Появляется склонность ожирению.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Жидкость

Употребление жидкости играет огромную роль для здоровья человека. С младенчества необходимо приучать ребенка пить простую не газированную воду без различных добавок.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Ребенку в 2 года уже можно: компоты, некрепкий чай, какао, молоко, фруктовые и овощные соки. В совокупности количество жидкости, потребляемое в сутки, включая супы, водянистые каши, составляет 100 мл. на каждый килограмм.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Определить, что малышу не хватает воды помогут пересохшие губы, бледная сухая кожа, темный цвет мочи.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Запрещенные продукты

Несмотря на то что некоторые продукты очень полезны для малыша в 2 года они могут быть неприемлемы. Все дело в том, что кишечник формируется до 3-х лет и ещё не всю пищу способен переварить желудок малыша.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Стоп список продуктов для 2-ух летки:

  • жареные блюда;
  • копчености;
  • маринованные продукты;
  • грибы;
  • орехи;
  • соленая рыба, морепродукты;
  • кетчуп, майонез;
  • мясо утки, гуся;
  • консервированные бобовые культуры;
  • вредные сладости – шоколад, торты, пирожные, кукурузные палочки и т.д.;
  • лимонад и другие газированные напитки;
  • маргарин, спреды;
  • чипсы, различные батончики.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Родители решают, что необходимо давать ребенку в 2 года. К этому нужен серьезный подход, ведь с ранних лет формируется отношение к еде. И взрослые могут повлиять будет ли это здоровое и правильное питание или вредный фастфуд. А как известно от потребляемых продуктов зависит и здоровье наших детей.

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Фото питания ребенка в 2 года

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Питание ребенка в 2 года - принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона

Также рекомендуем просмотреть:

Читайте здесь:   Рацион питания ребенка - режим питания, лучшие рецепты и примеры составления меню
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Помогите проекту, поделитесь с друзьями ;)