Рациональное питание детей — особенности организации режима приема еды и составления меню

С раннего детства ребенок должен питаться правильно и сбалансировано. Эти принципы способствуют нормальному развитию и разумному мышлению. Недостаток витаминов и полезных макро и микроминералов влечет за собой развитие патологических процессов внутри маленького организма.

Первоначально все необходимые составляющие малыш получает из грудного молока. Оно помогает правильно сформулировать иммунную защиту организма. В результате этого, ребенок редко болеет и не страдает аллергическими реакциями.

Последующим этапом будет ввод прикорма. Здесь важно правильно подобрать соотношение клетчатки, белков и углеводов. В раннем возрасте здоровый малыш тратит огромное количество энергии, которая требует своевременной подзарядки.

Каким должно быть рациональное питание? Что необходимо учитывать при выборе продуктов? Ответы на эти распространённые вопросы представлены в нашем подробном руководстве.


Основные правила рационального питания для маленьких детей

Главные принципы рационального питания для детей включают в себя следующие критерии. К ним относят:

Прием пищи должен осуществляться в одно и то же время. Это благотворно сказывается на процессе пищеварения и усвоении продукции.

В течение всего дня ребенок должен придерживаться 5-ти кратного питания. Это помогает избежать чувства голода и предотвратит переедание.

Как сбалансировать продукты для рационального питания детей? Для этого можно воспользоваться специальной таблицей, которая показывает калории каждого продукта и его сопоставимость с другими веществами. Детский организм находится в постоянном движении. В меню должны присутствовать продукты богатые клетчаткой и углеводами.

В первую половину дня рекомендуется употреблять блюда с высоким содержанием углеводов и минералов. Во второй половине необходим прием белковых изделий и витаминных соединений.

Разнообразие продуктов. Чем выше ассортимент, тем лучше он усваивается молодым организмом. В питании должны присутствовать: рыба, мясо, фрукты, овощи, ягоды и большое количество зелени.


Питание для всех возрастных категорий

Как составить рациональное питание для детей по месяцам? Здесь важно усвоить некоторые требования. Они заключаются в следующем:

Ребенок не должен употреблять продукцию с высоким уровнем канцерогенов и жиров. Дело в том, что организм не всегда способен справиться со взрослой пищей. В результате этого возникает метеоризм, вздутие, тошнота или рвота.

Младенцы получают все необходимые элементы из грудного молока своей матери. Именно поэтому важно придерживаться правильного питания на весь период кормления.

Дети в возрасте от 2 до 6 лет требуют особого внимания. Их пищеварительная система не до конца сформирована и требует наличия белковой и углеводной пищи.

Возраст от 7 до 10 лет нуждается в широком разнообразии продуктов. Для этого необходимо сокращать приемы жирных изделий и заменить их на мясные и рыбные блюда.

Ежедневное употребление свежих овощей, фруктов и зелени позволяет восполнить полезные соединения. Они, в свою очередь, формируют нервную систему и отвечают за нормальный рост костной и мышечной массы.

Продукты для правильного питания

Предлагаем вашему вниманию советы опытных экспертов для организации рационального питания. Они включают в себя:

  • На столе всегда должен быть представлен широкий ассортимент блюд.
  • Частый прием продуктов помогает восполнить дефицит энергии.
  • Особое внимание необходимо уделить водному балансу. В течение всего дня он должен выпить до 3-х литров жидкости.

В меню необходимо включить: молочные изделия, сухофрукты, свежие овощи, разнообразную зелень, орехи и злаки. Эти компоненты отлично усваиваются молодым организмом в возрасте от 2 до 8 лет. После этого периода начинают увеличивать соотношение злаковых блюд по отношению к клетчатке.

Для умственного развития рекомендуется использовать глюкозу. Она питает мозговой отдел и запускает его активную работу. Для этого понадобится: мед или сухофрукты. В течение дня ребенок не должен употреблять более 20 г глюкозы. Излишки её соединений могут спровоцировать заболевания сахарный диабет.

Фото рационального питания детей


Также рекомендуем просмотреть:

Читайте здесь:   Меню питания для детей - рецепты на каждый день. Принцип питания для детей разных возрастов
Помогите проекту, поделитесь с друзьями ;)