Ребенок не ест мясо - способы замены мяса и как нормализовать питание

Чтобы ребёнок рос здоровым и хорошо развивался, его питание должно быть сбалансированным. До полугода кроха питается грудным молоком или специальной молочной смесью. После полугода в его рацион вводится прикорм, и здесь мама может столкнуться с проблемой отказа малыша есть тот или иной продукт. Обычно ребёнок не желает кушать именно мясо.

Краткое содержимое статьи:

Причины, по которым малыш не хочет есть мясо

Причин, почему ребёнок не ест мясо, может быть несколько:

Внешний вид и вкус продукта.
У крохи ещё нет зубок, ему просто нечем жевать.
Мясо трудно пережёвывается.
Малыш осознаёт, что мясо раньше было телёнком, курицей, индюшкой, и не желает кушать хороших животных.
Аллергическая реакция на определённый сорт мяса или на животный белок.
У ребёнка плохое самочувствие или ему очень жарко.

Какие меры нужно предпринять

Что делать, если ребёнок не ест мясо? Первым делом, родители должны успокоиться и перестать паниковать, ведь нежелание малыша кушать мясо и мясные блюда – это не отклонение и не болезнь.

Существует два решения данной проблемы:

Приложить максимум усилий и хитрости для приучения малыша к мясу.
Оставить кроху в покое – если он хочет быть вегетарианцем, пусть будет. Но в этом случае врачи советуют регулярно проводить проверку уровня B12, гомоцистеина и гемоглобина.

Способы приучить карапуза есть мясо

Отвечая на вопрос, как можно легко приучить ребёнка есть мясо, рассмотрим следующие способы:

Попробуйте разнообразить блюда из мяса. Если это готовое мясное пюре, то начните покупать продукт с другим брендом. Предложите малышу разные типы мяса – может какой-либо из них ему придётся по душе.
Поменяйте рецепт приготовления. Может крохе не нравится мясо, приготовленное на пару, но он с удовольствием съест тушёное или варёное.
Привлеките малыша к процессу готовки. Если ребёнок сам лепит котлетки, он обязательно захочет их попробовать.
Постарайтесь красиво оформить блюдо. Украшенное мясо выглядит аппетитнее.
Подайте ребёнку личный пример. Покажите, что вам нравится есть мясо. Через какое-то время малыш последует вашему примеру.
Не заставляйте карапуза силой и криками — это может ещё больше отворотить его от мясных продуктов.
Попробуйте спрятать мясные кусочки в салате.
Готовьте мясо до тех пор, пока оно не станет мягким, для детей от полугода до года измельчайте его в пюре.
Предложите карапузу выпечку с мясной начинкой.
Попытайтесь отвлечь кроху, читая ему сказки или показывая мультики.
Просто подождите, когда ребёнок сам дозреет до того, чтобы кушать мясо.

Важность мяса в рационе ребёнка

Ценность мяса и мясных блюд заключается в том, что эти продукты содержат много белков. Кроме этого, в мясе есть аминокислоты, витамины D, B12, цинк, железо, полиненасыщенные жирные кислоты. Любой сорт мяса – это источник энергии, нужной, чтобы детский организм нормально рос и развивался.

Употребление мясных блюд улучшает пищеварительный процесс и способствует очищению от токсинов. Жиры, содержащиеся в мясе, ребёнок не сможет получить больше нигде. А они очень важны, так как стимулируют рост малыша.

Сорта мяса, которые подходят для детского питания. Способы их приготовления

Какое мясо можно давать ребёнку? Это может быть курица, индейка, говядина, телятина, крольчатина. Главное, чтобы оно было нежирным.

Вопрос, как правильно приготовить мясо ребёнку, волнует многих мам. Существует три основных способа:

Варка.
Тушение.
На пару.

Помните, что мясо должно быть не жёстким — мягкие кусочки крохе легче жевать.

Альтернатива мяса в меню малыша

Если, несмотря на все предпринятые попытки, ваш ребёнок так и не начал кушать мясо, то важно задуматься о том, чтобы он получал необходимые биологически активные вещества, которые содержатся в мясных блюдах, из других продуктов.

Витамином B12 богата вся животная продукция. Его можно найти в яйцах, молоке, кефире, сметане.

Цинк содержится в рисе, яйцах, семенах тыквы, молочных продуктах, муке. Также из молочной продукции можно получить кальций, а ещё его много в капусте, шпинате, салате Айсберг.

Похвастаться содержанием Омега-3 ненасыщенных жирных кислот могут любые виды орехов, растительное масло, пророщенная пшеница.

Белка много в кисломолочной и молочной продукции, рисе, яблоках, злаках, яйцах, фасоли и горохе.

А железо можно получить из таких продуктов, как гречка, чечевица, сухофрукты, яйца (желтки), геркулес, цельнозерновой хлеб, орехи, шпинат. Однако, чтобы оно усваивалось эффективнее, нужно совместное употребление аскорбиновой кислоты.

В заключение ещё раз отметим, если ребёнок не ест мясо – это не трагедия. Не надо силой его заставлять. Попробуйте воплотить один из советов, указанных в данной статье. Удачи!